АЛЛЕРГИЯ НА ОРЕХИ

Чтo тaкoe aллeргия нa oрexи
Этo рeaкция нa бeлки в oрexax, симптoмы мoгут быть дoстaтoчнo легкими (тошнота и слезящиеся глаза) или более серьезными (опухшее горло и рот, падение кровяного давления и трудности в дыхании). А такая внезапная серьезная реакция, как анафилактический удар, может быть смертельна. У некоторых людей реакция появляется даже от следов орехов в воздухе или даже от поцелуя человека, который до этого ел орехи.

У кого появляется аллергия на орехи
У большинства аллергиков аллергия появляется в детстве в результате раннего подвергания воздействию орехов: в утробе, через материнское молоко или даже через в ореховые масла для кожи. Специалисты советуют беременным женшинам и кормящим матерям, у чьих родственников была аллергии на арахис, воздерживаться от арахиса и арахисовых продуктов. Таким детям запрещено давать арахис до возраста 3х лет.

Какие орехи — самые распространенные аллергены
Арахис — примерно 75% всех случаев. Арахис, на самом деле, не настоящий орех, а бобовое растение, поэтому человек может иметь аллергическую реакцию на арахис, но не на орехи с деревьев и наоборот.

Насколько легко избегать продуктов с орехами
Орехи, особенно арахис, используются в обширном количестве различных продуктов, включая хлеб, десерты, йогурты, шоколад и вегетарианских продуктах. Если конвейер на заводе используется для продуктов с содержанием орехов, существует опастность, что и продукты без содержания орехов могут быть заражены.

Свет в конце туннеля
Недавно были проведены многообещающие тесты нового лекарства, которое может сделать ореховых аллергиков менее чувствительными к орехам. Кроме того, многие производители продуктов отчетливо указывают на упаковках, содержит ли продукт орехи или их след.

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.